盆腔炎，是病原体感染（包括葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌、支原体、衣原体等）后，发生于盆腔组织的炎症性病变。从临床表现分析可以归属于中医的“热入血室”、“产后恶露不绝”、“经漏”、“痛经”、“症瘕”、“带下”、“月经不调”等范畴。盆腔炎实际上包括子宫内膜炎、附件炎、盆腔脓肿和生殖器结核等病，是指盆腔内生殖器官、盆腔周围结缔组织、盆腔腹膜等，由于多种原因受病原体侵袭，引起一系列炎症性变化的疾病。按发病情况可分为“急性”和“慢性”两类。中医认为盆腔炎大多因湿、热、毒内蕴，肝脾气血淤滞，或因寒凝胞宫，痰湿内结所致。食疗选择清淡饮食，少吃腌腊、油腻食品，生冷、辛辣也应控制，选择菜肴及药膳的组合宜以清热、解毒、温通、散结的中药，配以富含维生素、蛋白质及铁、钙等微量元素的食品。

　　
    马车败酱饮

　　
    配料马齿苋（鲜品）60克，车前草（鲜品）30克，败酱草（鲜品）30克。

　　
    制法将马齿苋、车前草、败酱草3种草药，洗净，入锅中加水煎30分钟，去渣取汁，加入红糖，分次温服。

　　
    功能清热解毒，除湿固带。本膳用马齿苋，清热解毒，通泄大肠；车前草，利湿清热，泻小肠之积；败酱草，活血清热，排脓解毒。综观此膳具清热利湿、活血通络之用，能消炎抑菌。

莲子排骨汤

　　
    配料莲子40克，芡实30克，枸杞子20克，淮山药25克，猪排骨200克。

　　
    制法将猪排，斩成块，用沸水焯一下，洗去浮沫，与莲子（去芯）、芡实（去杂质）、淮山药、枸杞子，一起放入沙锅中，加水、料酒、盐、胡椒、姜、葱等，用中火炖1小时，再加少量味精调和，即可食用，喝汤、吃排骨、莲子、山药等。

　　
    功能补肾益精，清心固带。本膳用枸杞子，补益肝肾精血；莲子、芡实，清心和胃，固涩下焦，以止带下；淮山药，健脾培土，以实坤宫；猪排骨，能坚筋骨而益肾。其对于肝肾不足，湿热下注的盆腔炎患者康复有益。

　　
    菟银猪肚煲

　　
    配料菟丝子15克，肉桂5克，杞子20克，银杏肉10粒，猪肚250克。

　　
    制法先将猪肚洗净，用水焯后切块；并把菟丝子、肉桂，用纱布包后扎紧，放入沙锅中。加水、盐、料酒、姜、葱，先用大火煮沸，再改小火煲1小时，捞去药包后，加入银杏、杞子，炖30分钟，加味精、胡椒等调味即可，喝汤、吃猪肚和银杏肉。

　　
    功能补益肾气，敛摄带脉。本膳用菟丝子、枸杞子，补益肝肾；肉桂，温肾能引火归元；银杏肉，除湿热、固带脉；猪肚，和胃健中，且能补充蛋白质。适用于肝肾不足，带脉不固的盆腔炎。

  萆银花绿豆汤

　　
    配料萆薢30克，银花20克，绿豆90克，砂糖适量。

　　
    制法将萆薢、银花，洗净，放沙锅中，加水1000毫升，煮30分钟，取汁去渣。将绿豆洗净，放入锅中加水适量及药汁，文火煮至绿豆熟，加入砂糖待化，即可食用。

　　
    功能清热解毒，利湿止带。本膳用萆薢，利湿去浊，分清治带；银花，清热解毒，消炎抑菌；绿豆，清热利湿，清暑健脾。此汤对盆腔炎、阴道炎所致的带下增多，有治、养之功。

　　
    芪苡炖乌鸡

　　
    配料黄芪20克，茯苓12克，淮山药30克，苡仁15克，乌骨鸡1只（约重500克）。

　　
    制法先宰鸡，去毛和内杂，洗净切块，用水焯一下，去浮沫，放炖锅中，加入上药、盐、胡椒、姜、葱、料酒及水，用小火炖2小时，再加味精等调味即可，喝汤吃鸡肉。

　　
    功能健脾益气，升阳止带。本膳用黄芪，补气升阳，能提高免疫功能；茯苓，健脾渗湿，利中焦运化；淮山药，补脾益虚，润养后天；苡仁，本为化湿排脓之品，近代研究发现其所含米仁脂具有抗癌、抑癌之功；乌骨鸡，含多种人体必需氨基酸、硒、锌、